料理（レストラン）｜札幌の結婚式・レストランウェディングスペース

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FINCH of AMAZING DINERでは、日本人の味覚に合わせ、また店内の雰囲気をお楽しみ頂きながら気軽にお食事を楽しんでいただけるよう、価格帯もリーズナブルなものからリッチなものまで幅広くご用意しております。

フレンチをベースとしつつもフレンチの型にはまらない『創作洋食』料理をご提供しております。

料理で一番大事なのは食材、旬の旨味や風味、安全性を吟味し、厳選した北海道食材を中心に使用し、食材のおいしさが最大限に活かされるよう、心を込めて仕上げております。

北海道の大地が育むFINCH of AMAZING DINER の至福をお楽しみください。

レストランタイム 18:00～翌2:00　フードL.O. 1:00　ドリンクL.O. 1:30

日曜・祝日 18:00～0:00　フードL.O. 11:00　ドリンクL.O. 11:30


【モロッコブース】	【ネオクラシカルブース】	【アンティークブース】
モロッコアンティークの独特な風合い。 2名様～最大30名様	豪華なシャンデリアが配されたシックな雰囲気の完全個室。 2名様～最大24名様	アメリカンアンティークのソファーを多数配した空間。 2名様～最大22名様

春爛漫　山の恵みサラダ

Baron[120分 Free Drink付]お1人様 4,000円

4,000円コース

メニュー内容
春爛漫　山の恵みサラダ
農園直送新鮮有機野菜と鶏もも肉菜園仕立て
今が旬　カンキツでマリネした桜鱒の瞬間スチーム　あたたかいベリーのソース
食感楽しいカリカリジャコとタラコのパスタ　シャキシャキネギナムルをのせて
道産鮮魚のフリッター　トマトとオニオンのさわやかなサルサで
知床より　ポークロースの網焼き　春香るポテトムース添え
本日の厳選ジェラート

Count[120分Free Drink付]お1人様 5,000円

メニュー内容
プリプリエビとタケノコの西京味噌マヨネーズ
新鮮魚介と山の幸のゼリーよせ　ベリーシャンパンドレッシング
桜姫鶏と焼き豆腐のヘルシーカプレーゼ　バジル香るチーズソース
春野菜たっぷりカルボナーラ
旬なサワラのキャベツ包みあっさりトマト煮込み
道産牛サーロインのグリル　トリュフ入りマデラワインソース
本日の厳選ジェラート

Marquis[120分Free Drink付]お1人様 6,000円

6,000円コース

メニュー内容
やわらく真空調理した桜姫鶏とタケノコのサラダ仕立て　春菊ハーブソース
脂ののった炙りサワラの薄造り　山葵香るポン酢ぜりーと共に
旬な山の幸をふんだんに使った洋風テンプラ 3種のおいしいお塩で
塩漬けポークと春キャベツのピリ辛ペンネアラビアータ
とれたて鮮魚のロースト　レモン風味のふわふわカプチーノで
牛ホホ肉の軽い煮込み　カリカリそばの実入りリゾットとシャキシャキレタスのソテー添え
北海道牛乳100%ミルクジェラート

Grand Duke[120分Free Drink付]お1人様 8,000円

メニュー内容
新鮮魚介の盛り合わせ　キャビア入りラビゴットソース
カレー香る手長エビのソテー　春の山菜と共に
函館男爵黒豚の冷静シャブシャブ　ポン酢のぜりーで
農家直送有機野菜と生ハムのプリマベーラ
北海道近海魚のロースト　グリーンハーブソース
道産牛フィレ肉のロッシーニ　ポルト酒の香りいろいろ野菜チップを添えて
ショコラムースと牛乳100%ジェラート