トップ＞料理（レストラン）
FINCH of AMAZING DINERでは、日本人の味覚に合わせ、また店内の雰囲気をお楽しみ頂きながら気軽にお食事を楽しんでいただけるよう、価格帯もリーズナブルなものからリッチなものまで幅広くご用意しております。
フレンチをベースとしつつもフレンチの型にはまらない『創作洋食』料理をご提供しております。
料理で一番大事なのは食材、旬の旨味や風味、安全性を吟味し、厳選した北海道食材を中心に使用し、食材のおいしさが最大限に活かされるよう、心を込めて仕上げております。
北海道の大地が育むFINCH of AMAZING DINER の至福をお楽しみください。
Information
レストランタイム 18:00～翌2:00 フードL.O. 1:00 ドリンクL.O. 1:30
日曜・祝日 18:00～0:00 フードL.O. 11:00 ドリンクL.O. 11:30
 |
 |
 |
||
| 【モロッコブース】 |
【ネオクラシカルブース】 |
【アンティークブース】 |
||
| モロッコアンティークの独特な風合い。 2名様～最大30名様 |
豪華なシャンデリアが配されたシックな雰囲気の完全個室。 2名様～最大24名様 |
アメリカンアンティークのソファーを多数配した空間。 2名様～最大22名様 |
FINCHおすすめプランのご案内
Premier tour 一次会向けパーティープラン
Count[120分Free Drink付]お1人様 5,000円
前日迄の要予約となります。- 120分Free Drink付きとなります。
- パーティーコースですので、人数分で取分けて頂きます。
- お写真は4名様分でございます。
- メニューはある日の一例ですので、その時の仕入れ・旬の食材により、変更となる場合がございます。
| 【１品目】 | 秋刀魚のキャラメリーゼ ニース風きたあかりポテトと共に |
|---|---|
| 【2品目】 | 旬な秋野菜の味覚サラダ |
| 【3品目】 | 真空調理した桜姫鶏のカルパッチョ にんにくの効いたハーブヴィネグレットで |
| 【4品目】 | 秋鮭のグリル 愛別産きのこと野菜のとろみソース バジルの香り |
| 【5品目】 | 北海道ビーフグーラッシュ（軽い煮込み） キャベツのリゾットとかりかり蕎麦の実を添えて |
| 【6品目】 | 一口ジェラート |
Baron[120分Free Drink付]お1人様 4,000円
- 前日迄の要予約となります。
- 120分Free Drink付きとなります。
- パーティーコースですので、人数分で取分けて頂きます。
- メニューはある日の一例ですので、その時の仕入れ・旬の食材により、変更となる場合がございます。
| 胡桃と林檎のサラダ |
| やわらか鶏腿肉とグリルオニオンのバルサミコ風味 フィンチ風鳥かご仕立て |
| 旬なほくほくかぼちゃのグラタン |
| きのこ満載パスタ |
| クリスピー北海道秋鮭の洋風ちゃんちゃん焼き レモン風味の味噌ソース |
| ビタミン豊富知床ポークのマスタードパン粉焼き ハーブ入りきたあかりのムース添え |
| 一口ジェラート |
Marquis[120分Free Drink付]お1人様 6,000円
- 前日迄の要予約となります。
- 120分Free Drink付きとなります。
- パーティーコースですので、人数分で取分けて頂きます。
- メニューはある日の一例ですので、その時の仕入れ・旬の食材により、変更となる場合がございます。
| 新鮮三種魚介の盛り合わせ イクラ入りラヴィゴットソースで |
| 生ハムと有機新鮮野菜のサラダ仕立て |
| ぶりぶり海老のスウィートマヨネーズ |
| 厚切りベーコンとたっぷりチーズのカルボナーラ |
| 北海道近海魚の蓮の葉の包み焼き |
| 北海道産牛フィレ肉のモンブラン仕立て マルサラの香り |
| 生チョコジェラートとフレッシュフルーツ |
Grand Duke[120分Free Drink付]お1人様 8,000円
- 前日迄の要予約となります。
- 120分Free Drink付きとなります。
- パーティーコースですので、人数分で取分けて頂きます。
- メニューはある日の一例ですので、その時の仕入れ・旬の食材により、変更となる場合がございます。
| 新鮮魚介の盛り合わせ キャビア入りラヴィゴットソースで |
| 手長海老のグリル 北海道有機野菜のサラダ仕立て |
| 道産サラミとチーズのプレッセ 無花果の赤ワインドレッシング |
| あさり貝とからすみのスパゲッティ |
| 北海道近海魚のソテー 浜益産ウニとシードルのソース |
| 北海道産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ ポルト酒の香り |
| ショコラムースとミルクジェラート 栗のモンブラン仕立て |
Deuxieme tour 二次会向けパーティープラン
Bon[120分Free Drink付]お1人様 3,000円
| ミックスファイアーナッツ |
| シェフオリジナルガーデンサラダ |
| サワービーンズ |
| フィンガーチョコレート |
Bien[120分Free Drink付]お1人様 3,500円
| 柑橘スモークサーモンマリネと自家製ピクルス |
| 北海道ポテトのサラダタワー |
| スタイリッシュピンチョス |
| 豆腐と新鮮トマトのヘルシーディッシュ |
| ドイツ風グリルソーセージ |
| 一口ジェラート |
Delixe[120分Free Drink付]お1人様 4,000円
| 柑橘スモークサーモンマリネと自家製ピクルス |
| 生ハムと北海道ポテトの菜園風サラダ |
| スタイリッシュピンチョス |
| 豆腐と新鮮トマトのヘルシーディッシュ |
| クリームチーズとお漬物のカナッペ |
| 5種類のドイツ風グリルソーセージ |
| 一口ジェラート |
【上記パーティープラン共通】120分Free Drink メニュー
- 乾杯の1杯
- スパークリングワイン
- Beer
- アサヒスーパードライ
- Wine
- Almaden Classic Cocktail
- ジン・トニック
- カシスオレンジ
- ピーチウーロン
- スクリュードライバー
- バーボンコーク
- Whisky
- ヘブンヒル
- Soft Drink
- コカコーラ
- ジンジャーエール
- アセロラジュース
- オレンジジュース
- ウーロン茶
