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FINCH of AMAZING DINERでは、日本人の味覚に合わせ、また店内の雰囲気をお楽しみ頂きながら気軽にお食事を楽しんでいただけるよう、価格帯もリーズナブルなものからリッチなものまで幅広くご用意しております。
フレンチをベースとしつつもフレンチの型にはまらない『創作洋食』料理をご提供しております。
料理で一番大事なのは食材、旬の旨味や風味、安全性を吟味し、厳選した北海道食材を中心にここ札幌の店舗に集め、食材のおいしさが最大限に活かされるよう、心を込めて仕上げております。
北海道の大地が育むFINCH of AMAZING DINER の至福をお楽しみください。
Information
レストランタイム 18:00～翌2:00 フードL.O. 1:00 ドリンクL.O. 1:30
日曜・祝日 18:00～0:00 フードL.O. 11:00 ドリンクL.O. 11:30
| 【ネオクラシカルブース】 |
【モロッコブース】 |
【アンティークブース】 |
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| 豪華なシャンデリアが配されたシックな雰囲気。 | モロッコアンティークの独特な風合い。 | アメリカンアンティークのソファーを多数配した空間。 |
フルコース
仕入れ状況によりメニュー内容が予告なく変更される場合がございます。
フルコースはドリンク別となっております。
[Boneur]
お1人様 4,000円
| Les entrée 桜鱒のミ・キュイ 春菊のピュレとリンゴのサラダと共に |
| Les soupe 7種の野菜とマッシュルームのショ・フロワ カカオの香りを添えて |
| Les poisson 真鯛のポワレと菜の花のブレゼ 季節の果実シーベリーのアクセント |
| Granité 白桃のグラニテ |
| Les viande 十勝牛のローストビーフ FINCHスタイル |
| Les dessert 優しく包み込んだ厳選ジェラート エスプレッソの泡をのせて |
| Café ou thé コーヒー 又は 紅茶 |
[Luxe]お1人様 6,000円
| Les amuse フランス産フォアグラのキューブ仕立て |
| Les entrée 桜鱒のミ・キュイ 赤井川辻農園直送アスパラガスと共に |
| Les soupe 7種の野菜とモリーユ茸のショ・フロワ カカオの香りを添えて |
| Les poisson 金目鯛のポワレと菜の花のブレゼ 季節の果実シーベリーのアクセント |
| Granité 白桃のグラニテ |
| Les viande 十勝牛のローストビーフ FINCHスタイル |
| Les dessert ガトー オペラ シェフのスタイルで |
| Café ou thé コーヒー 又は 紅茶 |
バースデー・記念日特別コースお2人様で 10,000円
- 【前日迄の要予約】となります。
- フルコースですので、お1人様ごとに【一皿ずつ】ご提供させて頂きます。
- 料金は【お2人様】で10,000円となります。
- メニューはある日の一例ですので、その時の仕入れ・旬の食材により、変更となる場合がございます。
| 北海道厳選魚介の盛り合わせ 西洋山葵香るシャンパンドレッシング |
| 浜益産雲丹ときたあかりポテトの冷製スープ 金箔をあしらって |
| 祝真鯛とフォアグラの包み焼き ホウレン草とくるみのバルサミコ和えと共に |
| 北海道産牛フィレ肉のステーキ たっぷり旬野菜のリゾットとトリュフ入りソースで |
| フィンチ特製オリジナル記念ケーキ 北海道ミルクジェラート添え |
【ホームページ限定】ライトフルコースお1人様 3,000円
- 【前日迄の要予約】となります。
- フルコースですので、お1人様ごとに【一皿ずつ】ご提供させて頂きます。
- メニューはある日の一例ですので、その時の仕入れ・旬の食材により、変更となる場合がございます。
| スモークサーモンときたあかりポテトのタルタル とろける卵といくらのドレッシング |
| 旬なとうもろこしのカプチーノスープ |
| 厚岸産あさり入りベーコンとトマトのピリ辛パスタ |
| 知床ポークの香ばしいグリル たっぷり野菜のリゾットを添えて |
| ショコラムースと北海道ミルクジェラート |
